- Главная страница
- Блог
- Объем производства мяса в живом весе за январь 2018 г. вырос на 39%
Объем производства мяса в живом весе за январь 2018 г. вырос на 39% в городе Волгоград
Отдельно следует отметить рост выработки молочной продукции, который вырос на 9,7% по сравнению с прошлым годом и составил 45,3 тыс. тонн. Согласно государственной статистике, живой вес скота и птицы составил 37,8 тыс. тонн с учетом хозяйств всех категорий. Яиц произведено на 9,7% меньше, чем ранее.
В предыдущих материалах РБК Ростов сообщалось, что Ростовская область заняла 2 место в ЮФО по производству скота и птицы с коэффициентом на 7% выше, нежели в прошлый период. Астраханская область увеличила рост на 8,6% и заняла лидирующую позицию.
Интересно почитать:
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений: 10 критериев, которые нельзя игнорировать
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений?
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений: 10 критериев, которые нельзя игнорировать
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений?
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений: 10 критериев, которые нельзя игнорировать
Победа в конкурсе Московской Масленицы: Измайловский кремль приветствует поваров компании
Вчера, 16 марта 2024 года, Измайловский кремль превратился в арену соревнований, когда 16 команд поваров из различных компаний собрались, чтобы сразиться за звание лучших в преддверии Масленицы.
Как отличить свежее мясо курицы от не свежего?
Свежее мясо курицы отличается от испорченного по цвету, запаху и тактильным ощущениям. Определить степень свежести можно даже по замороженному продукту.
Куриное филе — это какая часть курицы?
В русском кулинарном словаре Похлебкина говорится, что филе — это самая сочная и дорогостоящая мясная мякоть.
Мясо механической обвалки: что это, ГОСТ и технические условия производства
Куриное мясо механической обвалки – наиболее распространенное сырье, используемое для изготовления колбас, консервов и полуфабрикатов.
Куриное филе ГОСТ - купить оптом в Москве
Производители и поставщики не всегда честны с покупателем, а надписи на упаковке не соответствуют действительности. Проверить качество товара сможет каждый, если познакомится с основными положениями ГОСТа для куриного филе.
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня
рассылку и первыми
узнаете о наших
скидках и акциях