- Главная страница
- Блог
- Почему производители просят у правительства повышения на мясные изделия
Почему производители просят у правительства повышения на мясные изделия в городе Волгоград
Обращение к вицепремьеру Алексею Гордееву содержало просьбу повлиять на торговые сети для установления новых цен. Подлинность содержащейся информации в письме была подтверждена исполнительным директором НСМ Екатериной Лучкиной. По словам представителя, дано поручение выяснить все подробности данной ситуации. В просьбе был предложен вопрос о решении изменения стоимости на сырье. Начало года стало толчком для удорожания свинины на 30%, курятины на 35%, отечественной говядины на 10%, импортной на 25%. В письме была указана основная причина резкого скачка – ограничение импорта и подорожание кормов. «Останкино» и «Дымов», которые назывались авторами прошения, ранее уже повышали закупочную стоимость. Тогда был замечен быстрый неконтролируемый рост оптовых цен по сравнению с прошлым годом. А ожидаемого летнего спада цен не было, тем самым ситуация усложнилась. Стоимость на мясо сильно выросло, а полуфабрикаты, колбасы остались на том же уровне. Сдерживание цен и стало основной причиной обращения к правительству. Увеличение сроков поставок мяса привело к тому, что поставщики реализовывали продукт по завышенный стоимости, отличающейся от указанных в договоре. Так, ожидается рост розницы товара в дальнейшем на 5-12%. Жалоб в ФАС на этот счет не поступало. Только после обнародования информации в СМИ осуществлялись запросы основным производителям для достоверности установленных цен. На основании материалов РБККак выбрать поставщика курицы для детских учреждений
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений: 10 критериев, которые нельзя игнорировать
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений?
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений: 10 критериев, которые нельзя игнорировать
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений?
Как выбрать поставщика курицы для детских учреждений: 10 критериев, которые нельзя игнорировать
Победа в конкурсе Московской Масленицы: Измайловский кремль приветствует поваров компании
Вчера, 16 марта 2024 года, Измайловский кремль превратился в арену соревнований, когда 16 команд поваров из различных компаний собрались, чтобы сразиться за звание лучших в преддверии Масленицы.
Как отличить свежее мясо курицы от не свежего?
Свежее мясо курицы отличается от испорченного по цвету, запаху и тактильным ощущениям. Определить степень свежести можно даже по замороженному продукту.
Куриное филе — это какая часть курицы?
В русском кулинарном словаре Похлебкина говорится, что филе — это самая сочная и дорогостоящая мясная мякоть.
Мясо механической обвалки: что это, ГОСТ и технические условия производства
Куриное мясо механической обвалки – наиболее распространенное сырье, используемое для изготовления колбас, консервов и полуфабрикатов.
Куриное филе ГОСТ - купить оптом в Москве
Производители и поставщики не всегда честны с покупателем, а надписи на упаковке не соответствуют действительности. Проверить качество товара сможет каждый, если познакомится с основными положениями ГОСТа для куриного филе.
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня
рассылку и первыми
узнаете о наших
скидках и акциях